日本初のバーベキュー資格「バーベキューマスター検定」の実施
■概要
日本初のバーベキューの資格検定「バーベキューマスター検定」の第二回の試験が、９月１７日（日）１８日（月）にハウスクエア横浜、同じく１７日（日）にＡＢＣハウジング河内長野住宅公園（大阪）で実施いたします。
■成り立ち
バーベキュー人口は全国で４５００万人（レジャー白書調べ）と言われているにも関わらず、日本のバーベキュースタイルは、バーベキュー先進国・アメリカなどに比べると、用具やインフラから参加者の知識に至るまで、あらゆる面で大きく劣っています。
私達日本バーベキュー協会は『スマートバーベキュー』を合言葉に、日本におけるバーベキュー文化の普及と発展を目指しています。その中核を成すのが、バーベキューに関する知識と技能を備えた人材を育てる為の検定試験「バーベキューマスター制度」です。
すでに第一回の認定試験を２００６年４月２２〜２３日にハウススクエア横浜で実施し、バーベキュー初級インストラクター３４名が誕生しました。そして第二回の初級インストラクター試験が、９月１７日（日）と１８日（月・祝日）にハウスクエア横浜、同じく１７日（日）にＡＢＣハウジング河内長野住宅公園（大阪）で実施いたします。また１７日のハウスクエア横浜会場のみ、上位資格である「バーベキュー上級インストラクター」の第一回試験を開催いたします。
今後は、最上級資格である「バーベキューマスター」の資格試験も実施していき、全国のキャンプ場やバーベキュー場に有資格者を配し、一般のバーベキュー参加者の指導に当たることを目標としております。
■試験内容
今回実施する「バーベキュー初級インストラクター」は、試験当日に９０分間のバーベキュー講義（座学30分・実技演習60分）を受け、その理解度を計る筆記試験です。実技試験はありません。問題は講義内容から出題され、30問中20問以上正解で合格となり、第一回では全受講者が合格されました。
【第一回試験レポートhttp://jbbqa.org/event/060422.htm】
「バーベキュー上級インストラクター」や、今後実施予定の「バーベキューマスター」では、実技試験や、指導時におけるコミュニケーション能力など、より高度な試験を予定しており、バーベキュー現場で指導者として活躍できる能力を問う内容を予定しております。
名称：日本バーベキュー協会
URL：http://jbbqa.org/
■関連団体
アウトドア情報センター
URL：http://www.naturetainment.com/